viernes, 23 de mayo de 2014

Sopa de Calabaza Rinde 6 porciones     Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas medianas, en rodajas 2 zanahorias medianas, cortadas en rodajas 1 cucharada de raíz de jengibre fresco finamente picado 3 tazas de agua 1 3/4 tazas de caldo de pollo sin gra...

viernes, 2 de mayo de 2014

Las Peores Comidas para el Corazón Son comidas definidas como "diabólicas", porque son factor de riesgo de la enfermedad cardíaca, que afecta a 82 millones de personas en el país, según la American Heart Association. Y los hispanos están entre los grupos de más alto riesgo. Por eso, conoce qué comidas...

jueves, 24 de abril de 2014

                       1/2 Taza de Slow-Churned Ice Cream ¡Sorpresa! Un Helado encabeza nuestra lista de bocadillos bajos en calorías. La clave está en buscar las variedades de  slow-churned or double-churned.  Esto se refiere a un proceso...
Si buscamos bajar de peso de una forma saludable, es necesario seguir una dieta equilibrada, con muy pocas grasas y azucares y muchas frutas y verduras.  Quien nos puede decir exactamente que dieta deberíamos seguir es un nutricionista. En todos los casos podemos complementar la dieta con algunos licuados...

miércoles, 23 de abril de 2014

 Peores y Mejores Desayunos de Comida Rápida El desayuno es el alimento más importante: te ayuda a empezar el día con energía,  a bajar de peso e incluso a prevenir enfermedades. Pero si a ti no te da tiempo de  desayunar en casa, la comida rápida puede ser una opción (aunque no lo creas).  Conoce...

martes, 22 de abril de 2014

¿Mantequilla o Margarina? La margarina suave no hidrogenada ofrece más ventajas para el corazón como menor contenido de grasas trans y grasas saturadas que la mantequilla. Las abuelas preferían la margarina; las madres y los "chefs" optaron por la mantequilla, pero, ¿cuál es mejo...
5 Tips para Quemar Grasas en Pocos Días Uno de los métodos más “efectivos” utilizados por los famosos para quemar grasas  es reducir la ingesta de carbohidratos por dos semanas y comer cinco veces al día proteínas magras (tres comidas y dos refrigerios): pollo, pavo, pescado y huevos. También,...
Galletas de Avena con Chispas de Chocolate Rinde 30 galletas Ingredientes: 3/4 taza de hojuelas de avena 1 taza de harina de trigo integral 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de s...
11 Alimentos Para Tener Una Piel Sana Una piel bonita empieza por uno mismo.  Una buena nutrición es una parte fundamental para que su piel luzca y se sienta saludable. El secreto para un cutis libre de arrugas radica en cuáles son los alimentos que comemos. Comer una dieta poco saludable, comer comida...
10 Alimentos Procesados ​​Sorprendentemente Salados La persona promedio en los EE.UU. consume 3.500 miligramos de sodio al día.  Eso es equivalente a casi 9 gramos de sal, o casi 2 cucharaditas, mucho más que los 2.300 miligramos por día sugeridos por las Guías Alimentarias para los Estadounidenses.  Pero...
Azúcar El azúcar causa subidas y bajadas de energía y se puede añadir a los problemas de salud y peso.  Por desgracia, la reducción de la cantidad de dulces, pasteles y postres que consumimos es sólo una parte de la solución.  A menudo, usted puede incluso no ser consciente de la cantidad de azúcar...
Descubre la ciencia detrás de estos alimentos que te ayudan a adelgazar. Kiwi Poderes adelgazantes. Un kiwi grande contiene 84 miligramos de vitamina C, más que la cuota diaria recomendada.  La vitamina C ayuda a formar carnitina, un compuesto que transporta grasa en la mitocondria celular, donde...
Algunos alimentos ayudan a mantener una dieta saludable y combatir así los signos de la edad. Una dieta sana y equilibrada, un poco de ejercicio cada día y algunos otros hábitos saludables te ayudarán a combatir los signos de la edad, pero además existen algunos alimentos en concreto que te ayudarán especialmente. Una...
Estas son las 8 Más Grandes Mentiras que nos han contado sobre la “Comida Sana” De la comida sana, se  nos ha hecho creer que ciertos alimentos hacen milagros en el cuerpo humano: adelgazan, queman grasas, nos quitan el hambre o inclusive, nos hacen más felices. Sin embargo, la mayoría de los mitos...
BURGER KING Una sola comida de una hamburguesa doble con queso, una orden de papas fritas medianas, y un pastel de manzana de Burger King contiene más grasas saturadas de las que la American Heart Association recomienda que consumamos en dos días. La moderación se convierte en la clave. Está bien para...
 Malas Noticias sobre Alimentos Realmente es una lástima. Algunos de los alimentos más sabrosos son en realidad algunos de los peores en términos de grasa y calorías.  Pero puede ser difícil de evitar, especialmente en lugares como centros comerciales, donde por lo general la información nutricional...
Comidas con más Grasa Que una Barra de Mantequilla La idea de ingerir una barrita de mantequilla te estremece: ¡a quién se le ocurriría semejante barbaridad!  Pocos nutrientes y mucha, mucha grasa. Pero muchos de los platillos que consumes cubiertos de queso o fritos podrían ser el equivalente de...
                                      5  Peores Sandwiches que Debes Evitar                                       ...

lunes, 21 de abril de 2014

Pastel de Carne Uno de mis platillos favoritos es el pastel de carne y me encanta cocinarlo, la receta original lleva carne de res y de cerdo pero ésta última yo no la uso, así que mi receta sólo incluye la carne de res, la cual combinada con una serie de ingredientes y especies le dan un sabor delicioso. Aquí...