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lunes, 21 de abril de 2014


Pescado a la Plancha con Verduras

La tilapia es un pez de agua dulce flaco con una fragancia intensa. Los Filetes de Tilapia son muy frágiles pero son muy deliciosos de cualquier forma.

Hoy lo prepararemos a la plancha con verduras.


Ingredientes:

4 filetes de tilapia
1 tomate grande maduro
1 calabacíta
1 zanahoria
1/4 de chile morrón verde
1 papa mediana
4-5  brócolis
4-5 coliflores
Aceite de oliva
Condimento para pescado.


Filete de Pescado en Salsa


Todos sabemos que el pescado es un gran alimento que nos ayuda enormemente con los nutrientes que necesita consumir a diario nuestro cuerpo, por lo que es recomendable consumirlo de dos a tres veces por semana.
Existen muchas maneras de prepararlo, pero lo más recomendable es al horno o a la plancha.
Aquí te dejo ésta receta que es muy nutritiva y sabrosa.

Ingredientes:

• Filete de pescado (4 piezas de 120 gramos cada una)
• Sal y pimienta
• Papel aluminio